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 Grappa

 

 
 
 
 

Euro 48,00
 

 
 

 
Elisi cl. 100
Distilleria Berta
 
Vitigni : Barbera d'asti, Nebbiolo da Barolo, Cabernet
Dal colore ambrato, è il risultato di attente selezioni di ottime grappe prodotte e affinate negli ultimi 10 anni, in carati di Tronçais d'Allier. L'assemblaggio delle diverse annate e dei diversi vitigni conferiscono a questa grappa l'eleganza, la complessità di aromi e le emozioni che solo i grandi distillati del mondo sanno trasmettere.
Bottiglia da 1 lt.
Gradazione : 43% vol

 
Disponibilità:  

 
 
 
 

 
 
 

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Euro 22,00
 

 
 

 
Monprà cl. 70
Distilleria Berta
 
Vitigni : Barbera e Nebbiolo d'Asti
Limpida, color giallo ambra, di vena morbida al gusto con sentori di vaniglia e cacao. Elegante, armoniosa, pronunciata.

 
Disponibilità:  

 
 
 
 

 
 
 

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Euro 22,00
 

 
 

 
Nibbio cl. 70
Distilleria Berta
 

 
Disponibilità:  

 
 
 
 

 
 
 

Quantità
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Euro 110,00
 

 
 

 
Magia Distillato d'uva 1995 Berta
Distilleria Berta
 
Distillato d'uva elevato in Carati di rovere. Uve utilizzate: Barbera d'Asti, Malvasia e Brachetto.


 
Disponibilità:  

 
 
 
 

 
 
 

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Euro 68,00
 

 
 

 
Tre Soli Tre 1998 Grappa Berta
Distilleria Berta
 
Tre Soli Tre è una grappa di Nebbiolo da Barolo elevata in Carati di rovere.
 
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Euro 68,00
 

 
 

 
Roccanivo 1998 Grappa Berta
Distilleria Berta
 
Grappa di Barbera d'Asti elevata in Carati di rovere. Roccanivo prende il nome dall'omonima tenuta di proprietà della famiglia Berta.
 
Disponibilità:  

 
 
 
 

 
 
 

Quantità
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Euro 68,00
 

 
 

 
Bric del Gaian 1998 Grappa Berta
Distilleria Berta
 
Bric del Gaian Berta è una grappa di Moscato d'Asti elevata in Carati di rovere
 
Disponibilità:  

 
 
 
 

 
 
 

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Euro 40,00
 

 
 

 
Acquavite Prima Gioia Berta
Distilleria Berta
 

 
Disponibilità:  

 
 
 
 

 
 
 

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Euro 43,00
 

 
 

 
Acquae Vitae 1984 Acquavite
Distilleria Berta
 
Ottenuto dalla lenta e meticolosa distillazione di vini scelti provenienti dalle cantine di famiglia. La lenta distillazione e la sapiente permanenza in carati di legno conferiscono a questa acquavite un colore amaranto, un profumo armonico e deciso e un sapore intenso e persistente. Dalla vendemmia del 1984 sonostate ottenuti 2114 litri a 44° pari a 3020 bottiglie da 70 cl. Imbottigliata il 24 marzo 2005
In cassettina di legno

 
Disponibilità:  

 
 
 
 

 
 
 

Quantità
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Euro 16,00
 

 
 

 
Grappa Barbera cl. 70
Distillerie Francoli
 
Il vitigno Barbera, come il Moscato e il Nebbiolo, sono emblema e simbolo della viticoltura piemontese. Abbiamo voluto distillare queste vinacce per la loro freschezza e la loro qualità grazie ad una oculata selezione fin da quando erano ancora e soltanto uve.


 
Disponibilità:  

 
 
 
 

 
 
 

Quantità
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Euro 16,00
 

 
 

 
Grappa al Cioccolato 17° cl. 70
Distillerie Francoli
 

 
Disponibilità:  

 
 
 
 

 
 
 

Quantità
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Euro 18,00
 

 
 

 
Grappa Moscato 41,5° cl. 70
Distillerie Francoli
 
- Colore: limpido, trasparente, cristallino
- Profumo: spiccati sentori dell'uva moscato dove si riconoscono la citronella, il mughetto, il fiore di arancio e di sambuco
- Sapore: una nota dolce accompagna la morbidezza del distillato; retrogusto lungo e persistente
Distillazione
Tradizionale a vapore, con ripasso in colonnina oli
Affinamento
6 mesi in recipienti inerti


 
Disponibilità:  

 
 
 
 

 
 
 

Quantità
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Euro 17,00
 

 
 

 
Grappa Riserva 3 Anni cl. 70
Distilleria Francoli
 
Distillata da vinacce rosse di grande struttura, riposa per almeno tre anni in fusti di rovere di media capacità: i sentori del legno ne affinano i tratti già nobili e li arricchiscono di fragranti note speziate.
 
Disponibilità:  

 
 
 
 

 
 
 

Quantità
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Euro 20,00
 

 
 

 
Grappa Riserva 5 Anni cl. 70
Distilleria Francoli
 
Distillata da vinacce molto strutturate, è custodita in grandi fusti di rovere per un periodo minimo di cinque anni durante i quali si arricchisce dei tipici sentori del legno. Il lungo invecchiamento suggerisce l'uso di fusti di generose dimensioni (oltre 100 ettolitri) e dalle doghe di notevole spessore, così da garantire un corretto, moderato contatto tra il distillato e l'ossigeno dell'aria
 
Disponibilità:  

 
 
 
 

 
 
 

Quantità
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Euro 27,00
 

 
 

 
Grappa I CRU Storica Nera 50° cl.50
Domenis
 
E’ una grappa a 50 gradi alcolici. E’ ottenuta dalla distillazione di vinacce di uve DOC a bacca nera: Cabernet, Refosco dal peduncolo rosso e Merlot. Proprio per la tipologia della materia prima questa grappa è tipica, armoniosa, eccezionalmente rotonda, vellutata e morbida, quasi a dispetto della sua elevata gradazione.

 
Disponibilità:  

 
 
 
 

 
 
 

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Euro 32,00
 

 
 

 
Grappa I CRU Storica Secolo 60° cl.50
Domenis
 
La peculiarità di questa grappa sta nel suo tenore alcolico relativamente alto (60 gradi), ma con una incredibile morbidezza allo stesso tempo. La materia prima è una mescola di vinacce di uve bianche (Sauvignon, Tocai e Pinot grigio) e nere (Cabernet, Merlot e Refosco dal peduncolo rosso) sapientemente riunite. Cio’ produce una grappa particolarmente profumata, armoniosa, anche se la nota alcolica risulta subito evidente, con punte aromatiche diffuse e particolari (derivate dalle vinacce di uve bianche) che denotano la decisa personalità di questa grappa pur restando rotonda, vellutata ed armoniosa (caratteristiche derivate dalle vinacce di uve nere) e con retrogusto ricco di emozioni che sono difficili da descrivere.

 
Disponibilità:  

 
 
 
 

 
 
 

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Euro 32,00
 

 
 

 
Grappa I CRU Storica Riserva 10 Anni 50° cl.50
Domenis
 
Questa grappa ha 50 gradi alcolici ed è stata stagionata in serbatoi in acciaio inox per almeno 24 mesi, periodo impiegato per la ricerca del blending ideale per l’invecchiamento, che è avvenuto in fusti di rovere antico per un periodo minimo di 60 mesi. E’ stata quindi affinata in acciaio inox per almeno 36-48 mesi. Grappa dal colore ambrato, con intensità olfattiva maestosa e armonica
 
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